المقادير:
500غ دقيق
2ملاعق حليب بودرة
خمارة
ملح
م ص سكر
نصف كاس زيت
ماء لجمع العجين
طريقة التحضير :
تمزج جميع المكونات مع بعض و تدلك العجين و تقسم لكويرات ترش بالدقيق و تترك ترتاح ساعة على الأقل.. تبسط العجين بعد ذلك جيدا و تطهى في مقلاة ساخنة بدون ان تتحمر
