حلوة اقصادية و بنينة بالشكولاطة

مقادير:

  • 4 بيض.
  • كاس سكر.
  • 2 ملاعق كبيرة حليب.
  • ملعقة كبيرة زيت.
  • كاس و نص فرينة.
  • ملعقة كبيرة خميرة الحلوى.
  • 3 ملاعق كاكاو.

    طريقة التحضير :

  • بيض +كاس سكر نخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمهم.
  • نضيف الحليب + زيت ونخلط ثم نضيف فرينة + خميرة حلوى + كاكاو و نخلط جيدا – ندهن صينية بالزيت ونصب الخليط وندخله الفرن .
  • بعد ما تنضج نتركها تبرد تماما ثم نثقبها بعود خشبي ثم نسقيها بكاس كبير حليب شكلاطة (حليب + شكلاطة غبرة ) او حليب عادي بارد ونتركها تتشرب قليلا ثم نضيف شانتيه فوقها ( كاس حليب بارد او ماء + كاس شانتيه و طلعيها ) ومن الفوق ضعي صلصة شكلاطة ( علبتين ياغورت شكلاطة + شكلاطة مذابة + ملعقة صغيرة زبدة و خلطيهم جيدا و خليها تبرد قليلا ثم ضعيها فوق طبقة شانتيه ).