فوائد العسل مع الثّوم

تتعدّد فوائد العسل والثّوم، ونذكر منها:

• تخفيض كوليسترول الدّم بتأثير مشترك من الثّوم والعسل.
• تخفيض ضغط الدم.
• يمكن استعمال مزيج من العسل ومستخلص الثّوم طويل العمر (Aged garlic extract) في علاج الجروح، إذ أثبتت الدّراسات فعاليّة العسل في علاج الجروح من العديد من الأنواع، كما وجد لمستخلص الثّوم طويل العمر تأثيرات إيجابيّة في علاج الجروح.
• مكافحة العدوى، حيث وجدت الأبحاث أدواراً للعسل في محاربة الكثير من أنواع البكتيريا الهوائيّة واللاهوائيّة، والفيروسات، والفطريّات، كما وُجِد للثّوم أيضاً تأثيرات مقاومة للكثير من الأمراض المُعدية النّاتجة عن العديد من أنواع البكتيريا موجبة وسالبة الجرام، والبروتوزوا، والطُّفيليات، والفطريات.
• مقاومة السّرطان، يَعتبر المعهد الوطني الأمريكي أنّ الثّوم هو أعلى المواد الغذائية احتواءً على المواد المحاربة للسّرطان،كما وجدت بعض الدّراسات تأثيراتٍ مقاومة للسّرطان في العسل.