نحكمو القطايف (الكنافة)نفتحوه في قصعة (جفنة )نفتحوه بشوي سمن ونرشو بشوي ماء الزهر يعني شوي برك ونغطيه. الحشو :
3كيلات كوكاو ولا لوز بكيلة سكر عادي وشوي فانيلا وتخلطيها حتى تتحصلي على عجينة من بعد أحكمي المول تاعك أدهنيه بالسمن ومن بعد أحكمي قطايف أبداي تفرشي في كل واحدة من بعد أحكمي الحشو ديريه في الوسط وزيدي فوقه القطايف ودخلي القطايف مليح مليح في المول لكي يأخذ شكل دائرة من بعد نحكمو سمن ونشربوهم كامل من فوق ودخليهم للفور على درة حرارة 180درجة عندما يأخذ الإحمرار من الجوانب خرجيه وتكوني موجدة العسل عسليه وهو في مول تاعو يبات ليلة كاملة وعلى الأقل 6 ساعات عندما تخرجيه من المول عسليه مرة أخرى من الفوق وشبحيه كما في الصورة بالمكسرات الحاضرة وبصحتك
