بالمضرب الكهربائي نقوم بمزج 5 بيضات مع كأس سكر ثم نضيف كأس زيت تدريجيا و كأس حليب ثم نضيف 3ملاعق كبار لوزبالقشرة أو كوكاو محمص و 2 كيسان شابلور و 2 خميرة كيميائية و عطر الجوز أو فانيلا و 2 مغارف كبار كاكاو
ندهن الصينية حجم 33طول على 24 عرض و نفرغ الخليط و ندخلها للفرن شاعل مسبقا على درجة 180 د حتى تستوي
بعد ما نخرجها وهي سخونة نسقيها بصوص الشكولا ونقطعها باش تتدخل الصوص فيها مليح و تزيين حسب الرغبة .
