21
يونيو

طريقة تجفيف البقدونس والكسبرة والشبت في البيت

نحضر البقدونس(كسبرة/شبت/ملوخية/ريحان/زعتر بنفس الطريقة
نقطع الورق مثل الملوخية ونغسلة كويس ونشفة ونضع تحتة فوطة وعليها ورق مطبخ ونفرطة ونسيبة ينشف ونقلب فية من وقت لاخر لحد ما يجف تمام ونطحنة براحة اليد ويوضع في مرتبانات ويحفظ، يستعمل لاي نوع أكل ايضا واوفر من العطار .