صدور الدجاج بصوص الجبن
صدور الدجاج بصوص الجبن المقادير: 200غ فطر. صدور الدجاج. 20غ مارغرين. ملح و فلفل اسود) ابزار). جوزة الطيب. الصلصة: 30غ مارغرين. 30غ فرينة. 1/2... Read More
ورقة اللحم
المكونات: 1 كيلو شرائح لحم. 1 كيلو بطاطس متوسطة الحجم. 2 بصلة كبيرة الحجم. 2 ملعقة كبيرة سمن. ½ ملعقة صغيرة بهار... Read More
الطاجين بلحم البقر
المقادير : 1 كيلو لحم بقر مقطع مكعبات. 1 بصلة مفرومة. 5 فص ثوم مهروس ½ كيلو برقوق مجفف. ⅓ كوب زيت. 1... Read More
طاجين المثوم الجزائري بالصلصة البيضاء
المقادير 500 غ لحم خروف حبة بصلة مفرومة حمص ) مسلوق و مصفى) لوز رأس ثوم ملعقة كبيرة سمن بالنسبة لكويرات اللحم... Read More